Depuis plusieurs saisons le FUS football a élaboré un projet club dans lequel la place des jeunes a une grande importance .

L'objectif fixé est la formation des jeunes joueurs en leur permettant de jouer au plus haut niveau, en fonction de leurs qualités individuelles. Et c'est durant la saison 1995/96 que ce projet a vu le jour, l'école avait débuté avec un effectif de 40 jeunes pour atteindre en 2006/07 de 725 jeunes footballeur sans esprit sélectif des jeunes joueurs. La La mission a été confiée à Hadj Cherkaoui, avec ses collaborateurs, qui dirige l'école de foot .